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Roll isotérmico (Olivo Catering)

Roll isotérmico Olivo Catering
  • Equipado con racks inoxidables para colocar bandejas o contenedores Gastronorm.


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Información detallada del producto Roll isotérmico

Esta gama de rolls isotérmicos está destinada a profesionales que acondicionan sus productos en bandejas o en depósitos (600 x 400, Gastronorm 1/1, 30 x 18 pulgadas).

Una cuba interior con ranuras o un rack inoxidable amovible presentan el acondicionamiento tradicional de las cocinas, los laboratorios de preparación o de las pastelerías, por ejemplo.

La refrigeración incorporada a estos rolls isotérmicos puede ser eutéctica, criogénica o termo-química.

Olivo estudia sus necesidades térmicas y le aconseja el sistema más adecuado para su explotación (tipo de productos alimenticios, duración del transporte, condiciones logísticas, volumen diario, etc.).

Moelo Volumen útil Solicitar información
Roll 220 221 litros Contactarse con la empresa
Roll 370 365 litros Contactarse con la empresa
Roll 550 550 litros Contactarse con la empresa
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