Contenedor isotérmico de 48 litros (Melform Thermax AL 200)
- Referencia: AL200007
-
Asegura el correcto mantenimiento térmico, conservando la calidad de los alimentos.
Información detallada del producto Contenedor isotérmico de 48 litros
A quiénes se dirige
Sociedades de catering y operaciones de la restauración colectiva.
Para qué sirve
Para el transporte a temperatura controlada de la comida en varias porciones ya sea caliente, fría o congelada.
Ventajas y beneficios
- Gracias a la excelente capacidad isotérmica, mantiene durante mucho tiempo la comida a su temperatura óptima de conservación.
- Asegura el correcto mantenimiento térmico, limitando los riesgos de proliferaciones bacterianas y conservando la calidad de los alimentos y sus propiedades organolépticas.
- Las características de isotermia reúnen los criterios de la legislación vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) y de las normas técnicas aplicables (EN12571 y Accord AFNOR AC D40-007).
- Permite trabajar correctamente en un entorno HACCP.
- El material utilizado para la fabricación es adecuado para el contacto alimentario en toda la superficie del contenedor.
- Los criterios de diseño seguidos facilitan una correcta limpieza y la desinfección (Reg. CE 852/2004 –HACCP-), también en el lavaplatos.
- Diseñada para durar: sus prestaciones permanecen prácticamente inalteradas con la reutilización.
- Impacto medioambiental claramente inferior al derivado del uso de contenedores desechables.
- Completamente reciclable al finalizar su vida útil.
- La amplia abertura lateral facilita las operaciones de inserción y extracción de la carga.
- Está dotado de una guía superior para el alojamiento de una placa eutéctica o de una tarrina GN 1/1.
- El uso de placas eutécticas permite prolongar el tiempo de conservación de la temperatura interna (caliente, fresco o congelado).
- Es fácil de manejar, gracias a las prácticas asas de sujeción.
- Apilable y fácil de mover, gracias al carro Multiservice.
- La puerta puede abrirse fácilmente también en caso de haber varios contenedores apilados, para facilitar las operaciones de carga.
Color | Melange gris azul |
---|---|
Dim. externas | 460 x 640 x 380 mm (h) |
Dim. internas | 330 x 545 x 245 mm (h) |
Capacidad | 48 litros |
Peso | 9,5 kg |
Otros productos de esta empresa
Contenido multimedia acerca del producto Contenedor isotérmico de 48 litros Cerrar