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Batidora planetaria (Bacumix 800)

  • Equipo de proceso indicado para fabricar, entre otros, cremas faciales, cremas corporales, pastas dentríficas, etc.


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Información detallada del producto Batidora planetaria

Batidor, homogeneizador, central óleo dinámica, cuadro eléctrico, placa de mandos y limpieza cuba, todo ello incorporados en la máquina.

  • Cuba y tapa en acero inoxidable 304 con acabado al espejo
  • Bancadas en acero inoxidable 304
  • Calefacción vapor
  • Cuadro eléctrico

Construido según normas CEE, consta de:

  • Seccionador general
  • Contactores y guarda motores
  • Unidad de regulación digital

Placa de mandos:

  • Alimentación de control mediante transformador a 24 V (tensión de seguridad)
  • Control programable del planetario
  • Pulsadores y selectores de puesta en marcha
  • Pilotos de señalización (anomalías)
  • Amperímetro digital (homogeneizador)

Sistema oleo dinámico:

  • Central oleo dinámica completa, manómetro para el control de la presión y válvulas de máxima.
  • Pistón de elevación tapa
  • Pistón de doble efecto para la descarga de la cuba
  • Accionamiento mediante electro válvulas
  • Sistema de vacío

Sistema de calefacción:

  • Vapor o agua caliente de red

Limpieza cuba:

Dos bolas difusoras de 65 mm de diámetro, presión 1,5 kg/cm², caudal 15 m³/h fijadas en el interior de la tapa, con válvula de bola de regulación de entrada de agua.

Salida del producto:

  • Mediante volcaje de la cuba
  • Válvula de bola de ras de fondo 2" G

Tapa:

  • Válvula de seguridad
  • Válvula con embudo para introducción de líquidos
  • Válvula para la anulación del vacío
  • Válvulas entrada de agua (bolas de limpieza)
  • Vacuómetro
  • Mirilla con lámpara halógena
Motor batidor 7,5 CV
Motor bomba vacío 3 CV
Motor homogeneizador 10 CV
Central oleodinámica 2 CV
Luz mirilla 24 V
Longitud 2.650 mm
Ancho 1.800 mm
Altura tapa cerrada 2.600 mm
Altura tapa abierta 3.970 mm
Altura posición volcaje cuba 400 mm
Peso 3.400 kg
Diámetro interior cuba 1000 mm
Diámetro exterior cuba 1200 mm
Altura interna doble camisa 1100 mm
Altura externa doble camisa 1150 mm
Radio fondo 1000 mm
Capacidad total 1000 l
Capacidad útil 800 l
Batidor de agitación planetaria progresiva 25-60 rpm
Rascador lateral 12-30 rpm
Turbina 170 de diámetro
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